ฉะเชิงเทรา
ร้านเตี๋ยวต้องตา สายบุญพระภิกษุ คนพิการทานฟรี!
“ร้านเตี๋ยวต้องตา” ร้านตั้งอยู่หมู่บ้านเนินตะขบ ต.แปลงยาว อ.แปลงยาว จ.ฉะเชิงเทรา นางเกษมณี ดาวเรือง (ชื่อเล่นเจ้น้อย) อายุ 43 เป็นเจ้าของร้าน เล่าให้ฟังว่าตนเปิดร้านมาร่วม 4 ปี แล้ว เริ่มแรกเดิมที มีแค่ 1-2 โต๊ะ ต่อมาได้เพิ่มจำนวนโต๊ะมากขึ้น ก็เหมือนที่เราชอบทำบุญเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว หลังจากหมดโควิดไป ลูกค้าพื้นที่ก็เริ่มกลับมาทานเหมือนเดิม ลูกค้าบางรายมาจากทางบางบ่อ-แปลงยาวก็มี และมาจากหัวสำโรงตำบลใกล้เคียง หลายๆคนบอกเสียงเดียวกันว่าให้เยอะมาก รสชาติอร่อยถูกปาก สะอาด ใหม่สดทุกวัน
ส่วนเมนูที่เป็น signature ของทางร้าน ข้าวขาหมูน้ำจิ้มสูตรเด็ดเฉพาะของร้านปรุงเอง ก๋วยเตี๋ยวหมู น้ำตา น้ำใส เย็นตาโฟ อาหารตามสั่งต่างๆเช่น ราดหน้า ผัดไทย ผัดซีอิ้ว สุกี้น้ำ/แห้ง ผัดพริก เป็นต้น
เจ้น้อยยังเล่าต่ออีกว่า ชื่อร้านต้องตา ตนใช้ชื่อลูก มาเป็นชื่อ”ร้านต้องตา”เพราะอนาคตตนอยากจะให้ลูกๆสืบทอดเจตนารมณ์ จากรุ่นเราสู่รุ่นลูก ถ้าน้องเค้าอยากจะทำค่ะ
ร้านเปิด ตั้งแต่ : 08.00 – 17.00 น.
เบอร์ติดต่อ : 092-9130477 ป้าน้อย (รับทำข้าวกล่อง)
มีบริการ : Gateway bite
พิกัด : เส้นระหว่างถนนเนินตะขบ – สาริกา ติดกับโครงการ ติดกับโครงการหมู่บ้านแก้วออกซิเจน
พิกัดโลเคชั่น : https://goo.gl/maps/n8wNERov6GjZntbQ6
ปลาสะเก็ดเงิน ผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์ชาติไทยนิว ฉะเชิงเทรา